torsdag 24 augusti 2017
Quinoaburgare
Ingredienser: Burgare
2 1/2 dl quinoa1 förp cannellinibönor (à 400 g)
1 vitlöksklyfta
1 tsk chipotle (pulver)
1/2 tsk salt
2 krm peppar
3/4 dl ströbröd
1 ägg
2 dl riven prästost
1 msk olja
Majonnäs
1 poblanochilifrukt2 dl majonnäs
salt och peppar
Tillbehör
brödhalloumiost
portabellosvamp
grillbifftomat
hjärtsallad
paprika
Gör så här:
Burgare: Koka quinoan enligt anvisningen på förpackningen.
Skölj bönorna och låt dem rinna av.
Mixa bönorna med skalad riven vitlök, chipotlepulver, salt och peppar.
Blanda bönkrämen med quinoa, ströbröd, ägg och ost. Låt svalna och vila ca 30 minuter.
Majonnäs: Smula eller hacka poblanon och blanda med majonnäsen, smaksätt med salt och peppar.
Forma smeten till burgare och pensla dem med olja och grilla.
Tillbehör: Servera med majonnäs och valfria tillbehör.
lördag 19 augusti 2017
tisdag 15 augusti 2017
Önskelista
Detta är min önskelista:
Detta är från min favvo affär Svensk Tenn
Mässingsfat
Kruka
Små glas
Vinglas
Bricka rektangulär
Bricka rund
och mina favoriter som man måste vara några fler att skramla ihop till
Ljusstake Kulan
Och lite andra saker som t ex.
Äng vas
Liten mässinsskanna från HM
Detta är från min favvo affär Svensk Tenn
Mässingsfat
Kruka
Små glas
Vinglas
Bricka rektangulär
Bricka rund
och mina favoriter som man måste vara några fler att skramla ihop till
Ljusstake Kulan
Och lite andra saker som t ex.
Äng vas
Liten mässinsskanna från HM
En liten skål från HM
Två såna här vill jag ha över köksbänken.