Igår fyllde jag år, och min bror. Så vi var ute på Värmdö först och skålade i bubbel åt tårta (Budapest) och fikade. På fredag 6 februari kommer jag börja vara ledig på fredagar. Så skönt med lite mer tid till annat.
Sen åkte vi hem och Johanna Olivier och Alfred kom på besök.
Vi var på stadsmuseet i lördag. Det är otroligt intressant att se och läsa om Stockholm från 1500 talet och framåt.
Men fotograferade annat också från museet.
Vi hade middag i går lördag för vänner från Karlstad.
Vi gjorde Pulled beef som vi kokade på låg temp i många timmar. Till det hade vi sötpotatis kryddad med chiliflan, honung, olivolja, kanel. Mangosalsa med chilli och koriander. Cremefresh och picklad rödlök.
Drack ett gott rött vin till det. Till dessert hade vi Nozoco peach Bellini, en kula mango sorbet toppad med en skvätt Limochello. Det var så gott, ett experiment men det var friskt, bubbligt och gott. Ett bra avslut efter denna middag.
 |
| Dukning i grönt och ljung fick det bli |
