Nu fick jag äntligen en matta på balkongen i ull så varmt och skönt! Blev så mysigt, sitter här nu och bloggar. Så snart ska det bli kaffe med min saffranskaka på manelmjöl.
lördag 2 november 2024
Ny matta i vardagsrummet
Opera igår - Carmen
Igår kom Anna-Lena och hälsade på hennes 70-års present skulle genomföras. Så vi tog lite san bitter med bubbel på balkongen först, åt varmrökt lax med potatis och egengjord romsås på egengjord majonäs. En risling till det. Det blev supergott. Första gången jag gör majonnäs.
Operan var bra, vi hade jättebra platser. Dörr 4 rad 3 platser 674,675, 676. Då ser man rakt på. Men det är alltid varmt, så kan får ta tunna kläder.
Morgonpromme
Fransk Kycklingsoppa
Jag gjorde en god kycklingsoppa.
- Främst först kycklinglår 3st och gul lök i klyftor 3st i kastrull, i olivolja kryddor: timjan dragon, paprikapulver lite chili.
- På med vatten och buljong koka 10-15 min
- I med tärnade morötter och potatis koka 10 min
- Tog upp kycklingen benade ur, la tillbaka köttet
- I med milda mat 4% fett, och lite créme fresh
- Smaka av med fransk senap, salt och peppar.
- Servera med lite skuren purjolök på toppen
tisdag 22 oktober 2024
Balkongen har fått nytt golv
Nu har jag lagt nytt golv på balkongen, tyvärr saknas 4 paket av Fligo - och de verkar inte gå att få tag på.
Men jag tycker att det funkar ändå, men inte optimalt.
Nu har jag ställt hyllan mot balkongen istället blev mycket bättre.
Ska snart fixa balkongen inför julen - det blir mysigt. Kanske blir en glögg där?!
Bowl med hoisin kyckling
Buns med kyckling
Igår gjorde vi buns med kyckling, mango, riven morot, gurka och toppas med purjolök. Toppa med Hoisinsås
Krama rivna moroten med salt och äppelcidervinäger.
Stek kyckling och smaksätt med Hoisinsås.
Mango med fisksås, lime, koriander och chili explosion.
Det var så gott att jag inte hann fotografera innan det var slut.
måndag 21 oktober 2024
Oktoberfest med rundpingis
Mellan 15-19 hade vi fest i lördags på vår innergård. Vi grillade korv, ost, hawaii, tjockkorv och lammkorv. Massa öl, vin och alkoholfritt. Det var så kul och lyckat.
Rundpingis var verkligen så kul!
Fika på Fabricque
Svensk Tenn på Liljevalchs
I fredags var jag och Karin på Svensk Tenns utställningen på Liljevalchs. Det var så mycket fint och intressant historia. Gick sen till Svensk Tenn, hittade en stuv på stensöta. Jag ska se vad det blir för fint av det.
Kanske löpare, kanske kuddar.
Små miniatyr möbler - lagom för Barbie |
Gröna fåglar |
Väggmålning för 100 års jubileet på Grev turgatan |
Karin drömmer om en hammock |
Jag drömmer om Liljevalchs soffan, fast den har Karin drömt om sen hon var 15år. |
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)