lördag 2 november 2024

Ullmatta till balkongen

Nu fick jag äntligen en matta på balkongen i ull så varmt och skönt! Blev så mysigt, sitter här nu och bloggar. Så snart ska det bli kaffe med min saffranskaka på manelmjöl. 








Ny matta i vardagsrummet

Idag hämtade vi bor nya matta från Hemtex liknande den vi hade men större.

Den var lite mörkare men så skön den också - Elsa är nöjd

Väldigt kalt utan matta

Innan vi bytt - denna ullmatta är från Ikea 


Opera igår - Carmen






Igår kom Anna-Lena och hälsade på hennes 70-års present skulle genomföras. Så vi tog lite san bitter med bubbel på balkongen först, åt varmrökt lax med potatis och egengjord romsås på egengjord majonäs. En risling  till det. Det blev supergott. Första gången jag gör majonnäs.


Operan var bra, vi hade jättebra platser. Dörr 4 rad 3 platser 674,675, 676. Då ser man rakt på. Men det är alltid varmt, så kan får ta tunna kläder.


Morgonpromme

I veckan var det avspärrningarna på skeppsbron pga en handgranater som någon ”tappat”

Gick Österlånggatan istället, fint!


Det här är bilder från dagens morgonen promme. Det var soligt men kallt 2grader


Här preppas granen till Skeppsbron 

Granen på Kornhamnstorg är redan på plats


Fransk Kycklingsoppa

Jag gjorde en god kycklingsoppa.

  1. Främst först kycklinglår 3st och gul lök i klyftor 3st i kastrull, i olivolja kryddor: timjan dragon, paprikapulver lite chili.
  2. På med vatten och buljong koka 10-15 min 
  3. I med tärnade morötter och potatis koka 10 min
  4. Tog upp kycklingen benade ur, la tillbaka köttet
  5. I med milda mat 4% fett, och lite créme fresh
  6. Smaka av med fransk senap, salt och peppar.
  7. Servera med lite skuren purjolök på toppen




tisdag 22 oktober 2024

Balkongen har fått nytt golv



Nu har jag lagt nytt golv på balkongen, tyvärr saknas 4 paket av Fligo - och de verkar inte gå att få tag på. 

Men jag tycker att det funkar ändå, men inte optimalt.
Nu har jag ställt hyllan mot balkongen istället blev mycket bättre.

Ska snart fixa balkongen inför julen - det blir mysigt. Kanske blir en glögg där?!






Bowl med hoisin kyckling

 



Jag tog kycklingen från igår till lunch. Hade vitkål som jag strimlade i botten. Gjorde dressing på fisksås, lime, koriander och chili explosion som jag hällde på vitkålen. På med mango, broccoli, rivna morötter, gurka i stavar. Toppa med purjolök och hoisinsås - så gott.

Buns med kyckling

Igår gjorde vi buns med kyckling, mango, riven morot, gurka och toppas med purjolök. Toppa med Hoisinsås 

Krama rivna moroten med salt och äppelcidervinäger. 
Stek kyckling och smaksätt med Hoisinsås.
Mango med fisksås, lime, koriander och chili explosion.

Det var så gott att jag inte hann fotografera innan det var slut.





måndag 21 oktober 2024

Oktoberfest med rundpingis

Mellan 15-19 hade vi fest i lördags på vår innergård. Vi grillade korv, ost, hawaii, tjockkorv och lammkorv. Massa öl, vin och alkoholfritt. Det var så kul och lyckat.










Rundpingis var verkligen så kul!

 






Fika på Fabricque

Vi var och fikade på Fabrique Odenplan i lördags för Tuva jobbar där extra. Promenerade hem tog ca 50 min.

Mysigt och gott.


Här är Tuva

Göran och Karin, Tuvas mor.

Svensk Tenn på Liljevalchs

I fredags var jag och Karin på Svensk Tenns utställningen på Liljevalchs. Det var så mycket fint och intressant historia. Gick sen till Svensk Tenn, hittade en stuv på stensöta. Jag ska se vad det blir för fint av det.

Kanske löpare, kanske kuddar.


Små miniatyr möbler - lagom för Barbie 



Gröna fåglar

Väggmålning för 100 års jubileet på Grev turgatan

Karin drömmer om en hammock 


Jag drömmer om Liljevalchs soffan, fast den har Karin drömt om sen hon var 15år.