Det har aldrig varit mitt val att inte vara i era liv. Men jag hoppas att ni kommer att växa upp omgivna av kärlek och få ni får den uppmärksamhet ni behöver. Att någon läser sagor för er var kväll. Att ni kommer behålla er nyfikenhet på andra människor. Och att ni kommer att få möjlighet att göra era egna val i livet. ❤️
Igår lagade vi Wallenbergare av kycklingfärs.
Det blev jättegott- men denna gång använde jag matlagningsgrädde, det blir inte lika gott som vispgrädde men lite mindre fett iaf. Vi hade egenodlad jordärtskocka till som vi gjorde jordärtskockspuré och potatispuré. Till det ärtor och skirat smör.
Recept
500 g kycklingfärs
1 st ägg
2.5 dl grädde
1.5 tsk salt
2 krm vitpeppar finmald
2 dl pankoströbröd
smör till stekning
Nu har vi fått klart på en vägg, det tar tid att tapetsera speciellt när man bara har kvällstid att fixa på.
Eftersom vi har silver och svarta handtag så tänker jag byta ut våra handtag i köket. Gillar igentligen inte varken luckorna eller handtagen. Men luckorna var nya när vi flyttade in så de får duga. Men nya handtag ska inhandlas. Det blir silver och svarta. 40-tals inspirerande.
 |
| De här handtagen tänker jag byta till |
Jäklar så god flanksteken var, en hängmörad angus. Tog ut den från kylen 1 timme innan, sedan stekte Göran den med en innertemperatur på ca52 grader, sen vila lite. Till det gjorde jag klyftpotatis med timjan och flingsalt. Sen tomater från lilla sommarstugan som gick med i ugnen med olivolja, timjan och flingsalt. Till det en ädelostsås.
Oj så gott det var, så vi var tvungna att öppna ett riktigt gott rött vin till det. ÃN/2 (2023) mmmm 😋 det var pricken över…
Det efter ha målat, dörrar, slipat väggar och mottat tapeter. Belöning 👌💖
Igentligen är det inte en riktig mood board, utan mer dokumentation.
För till dörrar och foder är Jotuns 2024 Senses ( en puderrosa nyans skulle jag säga.NCS S3010Y50R
Glans 3, dvs en pure matt färg. Men vi hade en mycket mörkare och en mer kulör färg, men valet känns så bra nu. Det är stor skillnad mot vita dörrar även om denna var den ljusaste av våra prov färger.
Tapeten beställde jag från bygg hemma var inne på en William Morris tapet, men det blev en superfresco easy.
Idag lunchade vi på Villa Valentina, en av de nyöppnade restaurangerna vid slussen. Jättemysig och lunchen var god. 165kr för dagens. Vi åt en kolja med salsa och sallad väldigt gott. Tog en god cappuccino efter maten.
Både lime och vindruvor 🍇 är egen skörd, limen är från trädgården i Torrevieja och vindruvorna från ”lilla sommarstugan” . Och dom är supergoda, limen har inga kärnor. Druvorna är söta och goda med någon kärna i.
Vi har två iläggs skivor i bordet för vi hade lite fest i lördags. Vi grillade, drack Margarita, öl och vin. Sedan spelade vi pingis. Det var kul! 🤩
 |
| Fint ljus, och trädet utanför är höstfint |
 |
| Vår uteplats i Torrevieja |
 |
| En hibiskus 🌺 som klarat torkan ända sedan april |
Jag köpte en Klongvas till mig efter ha suktat efter den i några år. Och vad fint det blev med mina dahlior i den.
 |
| Klongvas och dahlior |
 |
| Min tavla i bakgrunden som jag målat |
Ikväll målade jag klart köket, ja nästan iaf. Väggen mot hallen saknas för jag kunde inte bestämma om den ska målas än. Men det blir nog så. Ska nog måla dörrar och foder också, när tapeten i hallen kommit upp. Lady Minirals ”smoot white”. Samma färg vi har i gästrummet/arbetsrummet. Samma kulör S2003-G96Y på skåpet och hyllorna, valde helt matt.
 |
| Hyllor är målade i samma ton |
 |
| Skåpet är målad i samma ton |
 |
| Väggen mot hallen ska nog också målas med kalkfärg |
Det tog några år, men idag regnade det så jag hämtade målarfärg, maskeringstejp m.m från källaren. Täckte och började måla väggen runt fönstret. Lady Minirals ”smoot white”. Samma färg vi har i gästrummet/arbetsrummet. Imorgon ska jag gå och köpa färg i samma kulör S2003-G96Y. Ska ha en matt färg och måla in skåpet och hyllorna. Sedan beställde jag kommod och ett skåp till badrummet, och för två veckor sedan kom tapeten till hallen. Nu är vi på gång!
 |
| Det torkar, och blir ljusare och ljusare |
 |
| Man blir rädd när man målar kalkfärg |
 |
| Innan jag målat |
 |
| Uppgången från gamlastans t-bana |
 |
| Riddatholmen |
 |
| Stortorget gamlastan |
 |
| Vilar i soffan |
 |
| Pulled chicken med coleslaw |
 |
| Mimi och Elsa |
 |
| Vilken fest för Elsa |