Vi toppade vårt firande 🎉 med ett besök i torsdags på Lilla Ego! Jäklar vad gott och trivsamt ställe. Gullig servitris, jag åt en sotad pilgrimsmussla med forellron, ponzo - wow 9,5/10 ( spar 10 utifall) åt sedan ankan, den var också superbra men en 8,5 kanske. 9,5 om man älskar anka. Göran drack en spansk grenache, rött vin. Jag drack nåt annat gott rött vin 😅. Sedan var desserten än dröm - vaniljkräm med makadam nötter, saltade, den nåt krispigt sött toppad med någon vispad ”ost” - så gott! #lillaego #bröllopsdag
 |
| Startade med Cava och surdegsbröd |
 |
| Svårt att få maken i bild |
 |
| Skulle bara ta en sked - men det gick inte |
 |
| Var så mätt efter för och huvudrätt så delade på efterrätten |
 |
| Supergod anka ( lagom röd) bakad, pickad och tror ”rånet” också var rotselleri- 😋 |
 |
Pilgrimsmussla - bland det godaste jag ätit!
Salt, syra, krisp… alla smaker och textur satt! 👌 |
 |
Görans förrätt - sparris, iberico skinka, någon peppar
Som ett snyggt ”rån” Salsa. Aningen för söt, annars toppen! Enl maken. |
