Jag gjorde en god kycklingsoppa.
- Främst först kycklinglår 3st och gul lök i klyftor 3st i kastrull, i olivolja kryddor: timjan dragon, paprikapulver lite chili.
- På med vatten och buljong koka 10-15 min
- I med tärnade morötter och potatis koka 10 min
- Tog upp kycklingen benade ur, la tillbaka köttet
- I med milda mat 4% fett, och lite créme fresh
- Smaka av med fransk senap, salt och peppar.
- Servera med lite skuren purjolök på toppen
