September i Stockholm

Idag tog Göran jag och Elsa en AW på gondolens ute plats. Det är så härlig väder 21 grader och sol på kvällen. Sen gick vi och köpte smasht burger i en Food truck på skeppsbron nedanför guldbrun. Den är jättegod. Satte oss vid vattentorget och åt i solen. Så härligt. Några spelade fin musik 🎶 live. Vad härligt det är med en skön september.

Nyår i stan

Vi firade nyår i stan. Lunch på Freya 14:30 med Kicki, Nida och deras son Axel. Det var jättemysig- maten var god men vi var lite besvikna på ryggbiffen. 

På kvällen åt vi löjromstoast och sen citron och löjromspasta så gott. Vi drack champagne till. Skulle äta Gino till efterrätt men vi var för mätta.

Kicki

Axel

Menyn

Utsikten från takterrassen 

Nida, Göran, jag och Kicki mätta efter huvudrätten 

Efterrätten - supergott 

Det ligger högt upp…

Drinkar på terrassen 

Dukat för 2 på kvällen 

Löjromstoast 

Paljettklänning och tv 

Fransk Kycklingsoppa

Jag gjorde en god kycklingsoppa.

1. Främst först kycklinglår 3st och gul lök i klyftor 3st i kastrull, i olivolja kryddor: timjan dragon, paprikapulver lite chili.
2. På med vatten och buljong koka 10-15 min 
3. I med tärnade morötter och potatis koka 10 min
4. Tog upp kycklingen benade ur, la tillbaka köttet
5. I med milda mat 4% fett, och lite créme fresh
6. Smaka av med fransk senap, salt och peppar.
7. Servera med lite skuren purjolök på toppen

Bowl med hoisin kyckling

 

Jag tog kycklingen från igår till lunch. Hade vitkål som jag strimlade i botten. Gjorde dressing på fisksås, lime, koriander och chili explosion som jag hällde på vitkålen. På med mango, broccoli, rivna morötter, gurka i stavar. Toppa med purjolök och hoisinsås - så gott.

Som en snöflinga

Snart är det första advent . Jag har fått upp min adventsstjärna jag tror den heter Ice från Nordic Nest.

Har en batteridriven ledlampor från Clas Olsson i den som lyser 8h och av 16h perfekt. 

 

Gardinskenor och gardiner

Äntligen så har vi borrat upp gardinskenor. Så idag kom det upp gardiner. Jag sågade av skenan med en bågfil. Det blev en kortare skena på ena sidan än den andra, eftersom fönstret inte är centrerad, ville inte ha skena över hela fönstret för vi kommer aldrig dra för gardinerna. Vi har ju persienner 😀. 

Kök och vardagsrum

 Ja här i Gustavsberg har vi haft kalas och fått plats med många. Köksbordet, mitt gamla fynd från aktion 50 kr har varit stort och ovalt eller litet och runt. Här är det halvstort med en iläggsskiva. Några har suttit vid soffan. Kaminen blev ett lyft. Den har vi eldat i efter våra skidturer på golfbanan.

Norrgavel soffa rak, marmorbord från HM home.

Byte av micro

Änligen så har vi köpt en ny micro. Den förra var inte så fin för den var inte integrerad. Men efter kört två bakpotatisar i den så blev den trött. Utmaningen har varit att hitta en som passar ett 50 skåp. Och det har vi gjort. Siemens HF15M551 som vi beställde på tretti.se väldigt smidigt.